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趙綏綏受不了姜豉味兒,抹髒是內臟,她同樣不吃,瞅來瞅去也只有紅絲面可以入口。挑起一根,「這面為什麼是紅色的?」
「和了豬血。」沈溟沐答。
麵條「啪嗒」從兩根筷子中間滑落。
請人吃飯,沒一種是她能吃的,趙綏綏有些不太高興,嘴巴嘟著,眼睛瞟地面。
「吃飯。」沈溟沐敲她碗。
「不想吃。」
「至少把紅絲面吃了。」
趙綏綏乾脆拿起斗笠扣頭上。
沈溟沐道:「吃著飯你戴斗笠做什麼?」
「我喜歡戴。」很堅決很有脾氣。
沈溟沐只用一句話便泄了她的氣:「你不吃以後甭想從我這裡打探沈鸞的事。」
趙綏綏氣鼓鼓:「不許你直呼我娘親名諱!」
沈溟沐兀自埋頭吃麵。
趙綏綏訕訕半晌,鼻翼翕動,被隔壁飄來的煎餅香氣吸引。沈溟沐見狀揚聲叫老闆送一份煎餅過來。
「好嘞,加不加蔥碎?」
趙綏綏如臨大敵,慌忙擺手。沈溟沐道:「不加。」
餅兒煎焦黃,疊成四四方方盛在白瓷碟里端上來,騰騰冒著熱氣,香氣入鼻,趙綏綏深吸一口氣。
執箸挾一塊送入口中,軟軟的,香香的,雞蛋香混合著油脂香一道衝擊著她的味蕾。
運箸不覺加快。
沈溟沐見她仍舊不肯除下斗笠,一味隔著面紗吃,無奈苦笑。
一張煎餅很小,頃刻吃完了。
沈溟沐問她:「吃飽沒有?」
趙綏綏摸摸肚子:「飽……」
「再要一張?」
「也……也好。」
沈溟沐又要一張。換了做法,上次用雞蛋麵糊攤在鏊子上,這次僅以白麵糊攤平,再打上鮮蛋塗抹均勻。也不疊了,換成卷著。
沈溟沐遂問道:「你知道這煎餅的名目嗎?」
趙綏綏問道:「雞蛋煎餅?」
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